Wildschwein-Fleischkäse
Wildschwein-Fleischkäse
Feinster Fleischkäse aus Wildschweinefleisch. Die delikate Struktur erreichen wir, indem wir den Fleischkäse mit Speck von unseren Bio-Duroc verfeinern.
Herkunft: Wildschwein aus dem Elsass / Duroc-Fleisch Zucht, Mast und Herstellung auf unserem Hof Jenni, Bangerten
Zutaten: Wildschweineflsich (FRA), Duroc-Bauchspeck (Bio CH), Speisesalz, Pfeffer, Muskat, Koriander gemahlen Knoblauch- und Zwiebelpulver, Paprika edelsüss, Herbes de provance, Phosphat.